冬笋炒牛肉是桂林的传统家常菜采用桂北特产冬笋上好牛肉木耳香菇及佐料精工烹炒，装盘即成特点为牛肉嫩滑，冬笋鲜脆，色鲜味美，具有滋阴补血，健脾养胃功效牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后...